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L’équipe

Notre équipe créatrice est composée de Laurence Albanesi-Boccassini et Marc Boccassini ; ah ! j’oubliais Lola bien sur qui nous apporte la légèreté de l’enfance dans lequel nous puisons nos idées. Nous sommes tous issus des métiers de bouche avec de nombreuses années d’expériences ; Laurence reste cependant le chef d’orchestre de nos partitions gustatives.

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